Wila
Brasserie Dunham
- From:
- Brasserie Dunham
- Quebec, Canada
- Style:
- American Brown Ale
- ABV:
- 4.9%
- Score:
- +9 ratings needed
- Avg:
- 3.8 | pDev: 0%
- Ratings:
- | reviews: 1
- Status:
- Active
- Rated:
- Sep 18, 2025
- Added:
- Sep 18, 2025
- Wants:
- 0
- Gots:
- 0
NO SCORE
-
-
Ale brune au café
Une collaboration avec les torréfacteurs "third wave" de chez Structure Roasters à Montréal, visant à explorer ce que le café peut apporter à une bière en sortant du registre de la stout.
Dans ce cas précis, nous avons brassé une brown ale anglaise à laquelle nous avons ajouté du café d'une coopérative de productrice Colombienne nommée "Las Rosas". Les accents rôtis du café et de la céréale s'unissent aux accents fruités du café pour une bière à la fois complexe et facile d'approche!
Une collaboration avec les torréfacteurs "third wave" de chez Structure Roasters à Montréal, visant à explorer ce que le café peut apporter à une bière en sortant du registre de la stout.
Dans ce cas précis, nous avons brassé une brown ale anglaise à laquelle nous avons ajouté du café d'une coopérative de productrice Colombienne nommée "Las Rosas". Les accents rôtis du café et de la céréale s'unissent aux accents fruités du café pour une bière à la fois complexe et facile d'approche!
Recent ratings and reviews.
Reviewed by Sigmund from Norway
3.8/5 rDev 0%
look: 3.75 | smell: 3.75 | taste: 3.75 | feel: 3.75 | overall: 4
3.8/5 rDev 0%
look: 3.75 | smell: 3.75 | taste: 3.75 | feel: 3.75 | overall: 4
Shared can at Mandag i Annen, Cardinal, Stavanger. Fairly pale brown colour. Pleasant nutty aroma and flavour, with unusual but nice notes of mild coffee. Well balanced, enjoyable.
Sep 18, 2025
We love reviews (150 characters or more)! Check out: How to Review a Beer. You don't need to get fancy. Drop some thoughts on the beer's attributes (look, smell, taste, feel) plus your overall impression. Something that backs up your rating and helps others. Thanks!