Fábrica de Cervezas Galician Irish Red
Hijos De Rivera, S.A.

Notes: La Pelirroja es nuestra primera cerveza colaborativa, resultado del trabajo conjunto con nuestros primos irlandeses de la Carlow Brewing Company (O’Hara’s).
De color cobre con reflejos rubí, su corona de espuma es beige. El aroma es limpio y maltoso, recordando a las avellanas y al tofe. Sabor moderadamente tostado, con recuerdos a bizcocho, frutos secos (maltas) y ligeramente floral (lúpulos). Con regusto amargo y fácil de beber.

La Pelirroja is our first collaboration beer, the result of the joint project with our Irish cousins from the Carlow Brewing Company (O’Hara’s). Our first high-fermentation beer is thus born under the skies of Galicia.
A copper-coloured beer with hints of ruby and beige head. A clean malty aroma, recalling hazelnuts and toffee. A moderately toasted taste, recalling biscuits, nuts (malt) and slightly floral (hops). A bitter afterstaste and easy to drink.