Civic Blanche
Brasserie Sir John

Beer Geek Stats
From:
Brasserie Sir John
 
Quebec, Canada
Style:
Imperial IPA
ABV:
9.8%
Score:
+9 ratings needed
Avg:
4 | pDev: 0%
Ratings:
1 | reviews: 1
Status:
Active
Rated:
May 18, 2025
Added:
May 18, 2025
Wants:
  0
Gots:
  0
Ne vous laissez pas berner par sa couleur, cette Civic n'est pas descendue du ciel, mais elle brûlera bien quelques stops pour vous amener au paradis.

En la regardant, on se rend compte qu'avec les années, le blanc est passé au jaunâtre et tout ce qu'il reste est une belle mousse crêmeuse. Le parfum de gazoline a laissé place au bon vieux parfum dank et tropical, mais le goût de la conduire est toujours là et rappelle ce voyage sur la côte Néo-Zélandaise où le parfum tropical marie un beau punch alcoolisé. Brassée avec du Nelson Sauvin ainsi que du Nelson Sauvin Hopkief, cette bière est autant pas tuable que la bonne vieille Civic Blanche du patron! CHEERS!
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Reviewed by Sigmund from Norway

4/5  rDev 0%
look: 4 | smell: 4 | taste: 4 | feel: 4 | overall: 4
473 ml can, from Vinmonopolet Stavanger Verksgt. ABV is 9.8%. Opaque yellow colour, moderate white head. Aroma of citrus, yellow stonefruits, tropical fruits and pine. The flavour has the same elements, with a nice and tingling hop burn.
May 18, 2025