Cardinal Rubin '86
Brix Brygghus

Beer Geek Stats
From:
Brix Brygghus
 
Norway
Style:
Kölsch
ABV:
5.5%
Score:
+9 ratings needed
Avg:
3.75 | pDev: 0%
Ratings:
1 | reviews: 1
Status:
Active
Rated:
May 10, 2026
Added:
May 10, 2026
Wants:
  0
Gots:
  0
Laget i samarbeid med Cardinal Pub i Stavanger for å feire 40 år.
Tørrhumlet kölsch-stil ale med en god del tysk humle.
Recent ratings and reviews.
Photo of Sigmund
Reviewed by Sigmund from Norway

3.75/5  rDev 0%
look: 3.75 | smell: 3.75 | taste: 3.75 | feel: 3.75 | overall: 3.75
I anledning Cardinals 40-årsjubileum 16. mai 2026 er der brygget ikke bare ett, men TO jubileumsfatøl spesielt for dem. Begge ølene er på 5,5% (en ideell prosent for utgjæring av "folkelige" brygg som skal virke fyldige uten å bli "tunge"). Det andre ølet er ganske lyst og leskende, grunnstilen er en tysk overgjæret Kölsch ("Rubin" etter rubinbryllup, som er 40-års bryllupsdag), brygget hos Brix Brygghus på Bryne, av deres tyske bryggmester. Samtidig er der nok bitterhumle her til at også IPA-folket vil bli fornøyde.
May 10, 2026