Excellence du Val-Dieu 2023
Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu

Beer Geek Stats
From:
Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu
 
Belgium
Style:
Belgian Pale Strong Ale
ABV:
11.5%
Score:
+9 ratings needed
Avg:
4 | pDev: 0%
Ratings:
1 | reviews: 1
Status:
Active
Rated:
Jun 25, 2025
Added:
Jun 25, 2025
Wants:
  0
Gots:
  0
De barrel aged Excellence du Val-Dieu is onstaan uit een samenwerking tussen de brouwerij van de Abij van Val-Dieu in Belgie en de in frankrijk gevestigde Abdij van Lerins. Deze Abdij staat bekend om haar kwalitatieve wijnen en daarom hebben de brouwers van Val-Dieu oude wijnvaten van de zusterabdij gebruikt om haar Val-Dieu Grand Cru in te laten rijpen.
Om de volledige smaak van de wijnvaten over te brengen in de grand cru, heeft het bier 1 jaar liggen rusten in deze vaten. Het resultaat is een fluweel zacht en indrukwekkend bier. Met zij prachtige donkere kleur, prachtige tonen van port, en aroma's van chocolade en zoethout is de Excellence een feest voor je zintuigen.

Excellence du Val-Dieu is the outstanding result of the grand cru which has matured for a year in oak barrels from the abbey of Lérins. The result? A pleasant spicy beer with a divine taste of port and fresh walnuts.
Recent ratings and reviews.
Photo of Sigmund
Reviewed by Sigmund from Norway

4/5  rDev 0%
look: 4 | smell: 4 | taste: 4 | feel: 4 | overall: 4
750 ml corked & caged bottle, vintage 2023, from Vinmonopolet, Nettbutikken. ABV is 11.5%. Nearly clear orange to pale brown colour, moderate white head. Aroma of malts, oak, port wine and walnuts. Flavour with the same elements, also notes of raisins, dark dried fruits and brown sugar, noticeable bittering hops in the finish. Good beer.
Jun 25, 2025