Fábrica de Cervezas Jabuticaba
Hijos De Rivera, S.A.

Fábrica de Cervezas JabuticabaFábrica de Cervezas Jabuticaba
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Style:
Fruit and Field Beer
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From:
Hijos De Rivera, S.A.
 
Spain
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Fábrica de Cervezas JabuticabaFábrica de Cervezas Jabuticaba
Notes: Tropical Hop Lager elaborada con maltas Pilsen, malta de trigo, lúpulo Topaz y pulpa natural de jabuticaba. Cerveza compleja, refrescante y de amargor muy característico. Excelente formación de espuma, estable de aspecto cremoso con duración moderada. Color entre ámbar y rubí con ligera turbidez.
Perfil aromático complejo, notas afrutadas, resinosas y terrosas provenientes del lúpulo, junto con un suave toque a caramelo. Ligero aroma a Jabuticaba que proviene del uso de la fruta en su receta.
Cerveza de cuerpo entre medio y ligero, amargor intenso y persistente, aparentando mucho más de lo que realmente tiene.
En boca, inicio con un ligero dulzor, pronto se aprecia el amargor pronunciado recordándonos a la cáscara de la naranja y notas a castaña provenientes de las semillas de la fruta.

Tropical Hop Lager brewed using Pilsen malts, wheat malt, Topaz hops and natural jabuticaba pulp. Complex, refreshing beer with a very characteristic bitterness. Creamy head with moderate duration. Color between amber and ruby, slight cloudy. Complex aromatic profile, fruity, resinous and earthy notes from hops, along with a soft hint of caramel. Light Jabuticaba aroma that comes from the fruit. Medium to light body with an intense and persistent bitterness. In the mouth, it starts with a slight sweetness, the pronounced bitterness is soon appreciated, reminding us of the orange peel and notes of chestnut from the seeds of the fruit.
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