Strawberry Ginger Squishee
Basqueland Brewing Project

De Labirratorium. En copa Teku. En almuerzo, con sopa de fideos gordos + pollo guisado. Fiesta de la espuma. A pesar del aspecto no se siente carbonatada en absoluto sino ultrasedosa, una sedosidad nada habitual en un sour que le hace ganar bastantes puntos y recuerda a un batido. La acidez es notoria pero soportable. Se echa en falta más presencia de la fresa