God Gammel Cardinal
Salamander Bryggeri

Beer Geek Stats
From:
Salamander Bryggeri
 
Norway
Style:
Extra Special / Strong Bitter (ESB)
ABV:
5.5%
Score:
+9 ratings needed
Avg:
3.84 | pDev: 0%
Ratings:
1 | reviews: 1
Status:
Active
Rated:
May 10, 2026
Added:
May 10, 2026
Wants:
  0
Gots:
  0
Cardinal Pub i Stavanger feirer 40 år i 2026.
Recent ratings and reviews.
Photo of Sigmund
Reviewed by Sigmund from Norway

3.84/5  rDev 0%
look: 3.75 | smell: 3.5 | taste: 4 | feel: 3.75 | overall: 4
I anledning Cardinals 40-årsjubileum 16. mai er der brygget ikke bare ett, men TO jubileumsfatøl spesielt for dem. Begge ølene er på 5,5% (en ideell prosent for utgjæring av "folkelige" brygg som skal virke fyldige uten å bli "tunge"). Den ene er en brunlig-gylden ESB (Extra Special Bitter) i engelsk stil, fra Salamander Bryggeri i Sveio. Ved første snus på aromaen må jeg innrømme at jeg tenkte "er det for mye karamellmalt eller krystallmalt her?", men neida, smaken er meget velbalansert, med både fyldig malt og solid humlebitterhet. Og som typisk er for engelske ales, er den på sitt beste når temperaturen har fått stige litt fra den "norske" kjøleromstemperaturen.
May 10, 2026